快手便当馒头的做法

2019-05-14 19:07:06 来源: 吴忠信息港

馒头的材料面粉1000g食用纯碱适当 馒头的做法图片步骤,怎样做馒头好吃?

面粉加温水

和成面团,等待发酵

发酵好的面团,加大约10克的纯碱

揉均匀

取1部分面团放面板上,揉均匀

揪成面剂子

揉光滑成馒头坯子

摆放在蒸锅里

盖盖上汽25分钟,关火虚蒸5分钟,就行了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

发酵后的馒头、面包比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。酵母不但改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头的营养价值。

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